Chlorella

Chlorella är en grön sötvattensalg. Den är växtrikets mest näringsrika växt/alg och den innehåller mer klorofyll än någon annan växt på Jorden. Chlorellan är en idealisk föda för människan då den innehåller alla aminosyror, vitaminer och mineraler som kroppen behöver samt de essentiella fettsyrorna omega-3 och omega-6. Chlorella är rik på vitamin B2, B6, B12 och E. B- vitaminerna är viktiga för vår ämnesomsättning, blodbildning samt för att nervsystemet ska fungera optimalt. Vitamin E och även vitamin B2 fungerar som antioxidanter. Höga mineralvärden som finns i chlorella är framförallt magnesium, fosfor, järn och jod. Magnesium är viktigt för våra musklers förmåga till återhämtning och järn är grundläggande för normal blodbildning samt syretransport i blodet.

Chlorella har en knallgrön färg vilken kommer från den höga halten av klorofyll. Klorofyll innehåller rikligt med antioxidanter som hjälper vår kropp att skydda sina celler mot oxidativ stress (inre kemisk obalans). Dessutom innehåller den här algen stora mängder av enzymer såsom chlorophyllase och pepsin vilka hjälper matsmältningen. Enzymer har en enorm betydelse för många kroppsfunktioner.

Chlorella är en bra detoxprodukt då den binder och avgiftar alla typer av tungmetaller exempelvis bly, kvicksilver och kadmium från kroppen.

Chlorella är en god källa till protein då hela 60% av algen utgörs av detta näringsämne. Till skillnad från många andra växter innehåller chlorella 18 aminosyror, varav alla nio essentiella aminosyror ingår, vilket gör det till ett komplett protein. Protein sägs fungera som kroppens byggstenar och bildas av olika blandningar av aminosyror. Vad som skiljer Chlorellans vegetabiliska proteiners uppbyggnad från animaliska proteiner är att Chlorellans aminosyror redan är spjälkade (nedbrutna) och på så vis är det enklare för kroppen att ta upp näringen. Kött, fisk och ägg innehåller sekundärt protein. Alltså, vid konsumtion av dessa animaliska produkter, måste kroppen först bryta ned proteinet till aminosyror som kroppen sedan formar till ett nytt protein. En onödig omväg att gå.

Kort sammanfattning av Chlorellas hälsoeffekter:

Förstärker och stimulerar immunförsvaret
Avgiftar kroppen genom att avlägsna tungmetaller
Bistår tarmsystemet och förbättrar matsmältningsfunktionen
Underlättar läkningen av sår, magsår och skadade vävnader
Fördröjer åldrandet och främjar möjligheten till ett långt och hälsosamt liv
Skyddar från skadliga fria radikaler som skadar cellerna och kan ge upphov till cancer och andra sjukdomar
Förbättrar problem med blodsocker
Eliminerar eller minskar dålig andedräkt
Förser hjärtvävnader med järn